据澳大利亚统计局5月21日表示，今年四月份澳大利亚大型处理商的小麦库存总量比上月减少了8.9%，为1277万吨，不过要比上年同期增长26%。

　　截止到四月底，制粉小麦库存为1104万吨，占到库存总量的86%，这要比上月减少9%，但是比上年同期增长42%。

　　剩余的小麦为饲料品种。

　　西澳洲小麦库存占到了库存总量的38%，而南澳洲占到了25%，新南威尔士州占到了21%，剩余的小麦存放在其它两个地区。

　　澳大利亚AWB公司称，由于澳大利亚小麦价格高于美国等其它地区的小麦价格，因而澳大利亚农业公司的小麦出口难度很大。这可能解释了四月份小麦库存提高的原因。